30 juillet 2008
Milkshake Verveine Pêche
Je suis de plus en plus fan des émulsfiants MF et VE. J'aime beaucoup la texture légère et onctueuse qu'on obtient aussi bien pour un lait que pour une crème. Donc aujourd'hui j'ai testé les proportions suivantes 5% de MF et 0.5% de VE, ce qui a donné...